娱乐健康 😊中医:寒湿之人多吃六种姜
🤔生姜散上焦之水,寒湿之人,学会吃姜真的很重要。
📚《论语·乡党》中记载了他“不撤姜食,不多食”的爱姜情结,后来据朱熹注解,这是因为“姜能通神明,去秽恶,故不撤”。
1️⃣醋泡姜
👩🍳做法:生姜切片放入罐子或瓶子里,加入适量醋,密封保存,浸泡三天就可以吃了。
用醋泡过的生姜,借助醋的收敛作用,把生姜的发散和温暖作用发挥得淋漓尽致,提高人体体温的同时让体内湿寒消失。
适合:脾胃虚寒、胃口不好、消化不好的人。
2️⃣陈皮姜
🍊做法:2~3片陈皮,2~3片生姜,用开水冲泡即可。
适合:没胃口,吃不下东西,消化不好的人。
3️⃣肉桂姜
❄️做法:肉桂六克,生姜三五片,甘草六克,开水闷泡。
适合:怕冷、手脚冰凉、阳气不足的人。
4️⃣蜂蜜姜
🍯做法:三五片生姜,加点蜂蜜开水闷泡。
适合:易受寒的人,如老年人和体质寒冷的人。
5️⃣桂圆姜
🍎做法:取桂圆五枚,三片生姜,加入适量的水,煮沸5分钟即可。
适合:怕冷,血虚体质的人。
6️⃣玫瑰姜
🌹做法:生姜五片,玫瑰花三克,薄荷三克,用开水冲泡即可。
适合:经常生气、心情低落、郁闷的人。
🌱这里的生姜大家可以用姜来无忧的有机生姜,质细纤小,肉质紧实,富含姜烯、姜醇、姜辣素、维生素、姜油酚等。
🌿在云南罗平独特的土壤和气候条件下生长的小黄姜,含有的营养元素比普通姜要高,用来制作姜茶,让体内的寒湿消失。
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