作者 I 包斐丰

今天我们来说说鸡蛋黄。

H先生，76岁，湿疹患者。2023年3月4日来诊：皮肤瘙痒反复发作十余年，以头面部红热瘙痒为多，入夜时瘙痒难耐，时常抓破面皮而出血，各大医院皮肤科诊治，中草药膏擦遍，药店最新的他克莫司软膏外涂也依然无济于事。我据其手足皮肤干裂、皮疹瘙痒难眠等症，定为黄连阿胶汤证，处原方：黄连20g，黄芩15g，赤芍15g，阿胶珠10g，7剂。嘱其暂停外用药，中药自煎，每日1剂，加生鸡蛋黄2枚入40℃中药汁搅拌均匀，分2次服用。3月25日复诊喜告：红脸变淡，瘙痒大减。4月22日复诊，面部恢复正常，皮疹控制。H先生感激之余，对经方的药少效宏惊叹不已，笑言：“你的方，真有意思，鸡蛋比药多！我已服用近100个鸡蛋。”365站群

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治疗前

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黄连阿胶汤首载《伤寒论》：“心中烦，不得卧，黄连阿胶汤主之。黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两，上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，内胶烊尽。小冷，内鸡子黄，搅令相得，温服七合，日三服。”据仲景条文描述，此方是古代的安眠方，方中无一味有抗过敏、止痒药，怎么能治疗皮肤病？关键是条文对情绪异常的描述“心中烦”。

烦，是古人用作描述病人出现焦虑症状的一字概括，烦的表现多样，其诱因百般，有工作压力，或有情感纠纷，或有生活琐事，也有皮肤瘙痒等。仲景治烦，方药众多，然对体内伏热而烦，多用苦寒除烦的黄连，且多与黄芩、芍药配伍，加强清热凉血功能。

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鸡蛋比药还多，这句玩笑话，却蕴含着药证的密码与古人的智慧。在古典医籍中，鸡蛋黄被称为“鸡子黄”，鸡子黄能治疗皮肤病，经典有明训，临床有验方，现代研究也有佐证。《神农本草经》：鸡子主除热火疮；《药性论》：“治漆疮，涂之。”《千金·食治》：“主除热，火灼、烂疮”。唐代杰出的文学家、诗人、书法家刘禹锡，对医学也颇有研究，曾集平素所得并经观察实践之方药，编著为《传信方》，书中收录一首验方-“乱发鸡子膏”：用大量鸡子黄与乱发熬制后治疗孩童热疮。公元992年宋代官修方书《太平圣惠方》记载，用鸡子黄与白僵蚕，治疗热毒疮瘥后瘢痕不灭。在各地民间，有用蛋黄油治疗皮肤病的秘方、验方。根据临床报道，用鸡蛋黄熬制而成的蛋黄油治疗I-II度中小面积烧伤、静脉曲张性溃疡、麻风溃疡、皮肤湿疹、皮癣、脚癣、头癣等皮肤疾病，均有良好疗效。现代营养学研究发现，鸡子黄含大量脂肪性物质，其中约10%是磷脂（phosopholipids）。现代药理学研究表明，磷脂能促进汗腺分泌，改善皮肤营养，促进皮肤生长与再生，减少老年斑和皮肤色素沉着，对皮肤有明显的保护作用。（《中华本草》9(26):477-478）古人虽不知蛋中有磷脂，但他们在反复的实践中发现了其对皮肤的作用，实在是聪明之至，这就是古人的智慧。 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。